个人觉得酸酸辣辣的泰国餐蛮好吃的。 读书时期,大学附近有一间泰国餐馆是我们常光顾的地方。 每当周末,大学的食堂没营业时,我们就会到那间餐厅去喝一碗为了迎合外国人口味而煮的微酸微辣的Tomyam。毕业后回国,因为家乡马六甲没有泰国餐厅,也就很少再吃泰国餐了。现在住雪隆区,虽然泰国餐厅很多,但女儿不敢吃辣,泰国餐也就不会是我们出外用餐时的选择了。
泰国餐有一道很好吃的黄梨饭。把用香料,黄梨,虾,腰果等配料炒过的饭,盛装在挖空果肉的黄梨壳里,精致又好吃。不过,经外子告诉我一件他无意间发现的事后,我想我以后再也不敢吃外头的黄梨饭了。 外子在某餐厅发现厨房员工把吃完后收回来的黄梨壳用水洗一洗,又用来盛饭。我听了,觉得很恶心。 或许不是全部的餐馆都是这样做,但一想到这件事,我想以后我应该不会再点这一道菜肴了。
有这种事?真的是缺德!
回复删除我姐夫也是兼职做餐馆助手,他告诉我们说;如果在餐厅点错食物别退回,因为厨房里头的人会做手脚,如吐口水在食物里头。。。
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回复删除哪有那么多黄梨壳,当然是用了再用。
回复删除呵呵。。有可能哦!
回复删除可能性很高﹗﹗﹗用了再用。。。我個人就喜歡吃TOMYAM 湯。。
回复删除在外头用餐就是由这些坏处,很难避免。
回复删除吃的健康的话,还是自己下厨。
我也很喜欢吃Tomyam, 买了一瓶Tomyam酱回来,想吃的时候就煮。
我也是Tomyam迷。。我明白为什么我老公不吃摆在盘边的黄瓜了。。哈哈哈。。
回复删除谢谢你的info,我以后再也不敢点这道菜了。
回复删除和我一样,之前我也是很喜欢吃黄梨炒饭,后来吃了几次发觉黄梨壳不新鲜还发出酸味才知道他们都用了好多次。。。
回复删除啊~~~~tomyam是我的最爱之一叻!瓦卡卡。
回复删除我们好像很少在外面点黄梨炒饭叻。不是因为知道它不干净,而是没想到要吃。
经过妳这么一说,我看,以后我们也很难有机会在外头吃黄梨炒饭了。恐怖咯。
我想应该是真的哦,真是恶心!
回复删除567,
回复删除吐口水?好恶心!
键轩惠娘,
老公告诉我后,我想了想,也认为是真的。不然,餐馆要买很多很多的黄梨!
花木兰,
应该是真的!真缺德!
垃圾鱼,
很多人都喜欢吃tom yam哦。
淑惠,
的确。很多餐厅的厨房卫生都是吓死人的,只是我们没看见而已。
Happy Kodomo,
听你这样讲,我以后也不敢吃摆盘的黄瓜了。
simple woman,
看来要自己学煮了。
Alice,
用到发酸了还用,恐怖哦!
veronica,
吃那种没盛在黄梨壳里的黄梨炒饭,应该没问题吧。
August Yang,
一想到就怕。